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冷冻的蔬菜蔬菜和水果还会有营养吗

发布日期:2019-12-06 作者:郑州食號优鲜食品有限公司 点击:

  千赢娱乐官网一般是不会流失营养的,那么冷冻的蔬菜和水果会流失营养吗?郑州千赢娱乐官网厂家的小编今天就和大家一起去了解下:


  冷冻营养价值不流失维生素C含量更高


  英国的切斯特大学进行了比较冷冻水果和新鲜水果营养价值的研究,发现有将近三分之二的蔬菜和水果,冷冻之后维生素C和抗老化物质含量较高。


  而美国的食品医药局报告指出,生鲜食品和冷冻食品营养价值相同,冷冻后能将营养保存更长时间。因此并不需要担心冷冻会破坏营养成分。

冷冻的蔬菜蔬菜和水果还会有营养吗

  现在有国外的研究指出,水果冰过不仅不会流失营养,还会提高营养价值,让维生素C以及抗老物质含量增加!


  蔬菜和水果从采收到市场贩售,经过一段时间,营养成分会渐渐随着失去新鲜而流失,调理肉制品厂家认为这时,冷冻就是保存营养的好方法。


  冷冻水果有助减重吸收率比新鲜水果更高


  天气一热,在室外曝晒太久、洗完澡出来,都让人想喝冷饮或是吃冰来缓解暑气,然而冰品原料中含有大量的砂糖、乳脂肪以及添加物,热量很高,常吃有害健康。这时,就可使用冷冻水果来替代,有着天然的甜味,不会吃进砂糖和脂肪,还能补充身体所需的维生素和矿物质等营养,热量更是只有冰品的三分之一。


相关标签:郑州千赢娱乐官网,调理肉制品

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